Satte Rabatte bringt der Osterhase

21. März 2015

Sie haben über die Ostertage noch nichts  vor? Dann schauen Sie sich doch unser Last-Minute-Angebot  an.

Ein echtes Schnäppchen erwartet Sie in der Osterwoche. Neben Wandern, Saunieren, Erholen u.v.m. kommen Sie am 4. April noch in den Genuss unserer tollen Küchenparty, bei der Sie unsere Küche zu Ihrem Revier machen und endlos schlemmen können.

Also, worauf warten Sie noch? Ihren Kurzurlaub über Ostern  können Sie unter www.hirsch-lossburg.de buchen. Dort finden Sie auch noch viele weitere Urlaubsangebote!

Oskar unser “Haus-Osterhase” freut sich schon auf sie!

Osterrabatt

Satte Rabatte bringt der Osterhase

Winterschnäppchen für Kurzentschlossene

18. Februar 2015

Alle “Spontanbucher” sind vom 18. bis 22. Februar bei uns genau richtig.

Als kleine Zugabe bei Direktbuchung einer unserer tollen Pauschalen (ab 2 Nächten)  in der Zeit  vom 18. bis 22. Februar erhalten Sie von uns einen Wellness Gutschein in Höhe von € 30,00, den Sie auf  ”Zeit zu Zweit” in unserem Bade-Stüble oder auf eine entspannende Massagen anrechnen lassen können.

Am besten gleich buchen und entspannen!

Übrigens Ski und Rodel sind noch immer gut und der Himmel blau – also beste Wintersport-  und Erholungs-Bedingungen

Wir freuen uns auf Sie!

Einfach entspannen

Einfach entspannen

Winter im Lossburger Ferienland

02. Februar 2015

Auch in der kalten Jahreszeit wird es im Lossburger Ferienland und im “Hirsch” nicht langweilig – Ski und Rodel immer noch super – jetzt wird es dann richtig kalt und in der Faschingswoche gibt es strahlend blauen Himmel (sagt die Wettervorhersage) – es gibt noch ein paar wenige freie Zimmer in der närrischen Zeit.

Winterzauber im Zauberland

Winterzauber im Zauberland

Unsere tollen Pauschalen finden Sie hier

Närrische Zeiten

01. Februar 2015

Über die Faschingstage gibt es bei uns noch ein paar wenige freie Zimmer. Tolle Arrangements für die “närrischen Tage” finden Sie  hier.     Am 14. 2., dem Valentinstag,  kommen Sie auch noch in den Genuss unserer legendären Küchenparty : machen Sie unsere Küche zu Ihrem Revier, schlemmen Sie endlos, schlendern Sie um den “HirschHerd”, plaudern Sie mit den Köchen und erfragen Sie Geheimrezepte . Es lohnt sich!

In der Zeit vom 17. bis 22. Februar meinen wir es besonders gut mit Ihnen. Wenn Sie eines unserer 2 tägigen Arrangements (oder länger)  direkt bei uns (nicht über ein Buchungssystem) , so erhalten Sie von uns einen Wertgutschein in Höhe von € 30,00 , den Sie für “Wellness im Hirsch” – Massagen oder für “Zeit zu Zweit” in unserem Bade-Stüble – anrechnen lassen  können. Also nicht länger warten, am besten gleich buchen!

Wir freuen uns auf Sie!

 

Evi Rehfuß und die Hirsch-Leute

Einfach entspannen

Einfach entspannen

 

 

 

 

 

 

 

Kuschelwochenende im Schwarzwald

31. Januar 2015

Winterzeit – Kuschelzeit!

Brennendes Kaminfeuer, Zeit zu Zweit im Bade-Stüble, Candle-Light Dinner, Kurs in Aroma Partner Massage, Schokoladenherz vom Chocolatier, Schokoladenfondue zum gemeinsam Löffeln – was will das Herz mehr.

Wir sind die Spezialisten für Ihre “Zeit zu Zweit”: “Turteltauben Tage”, “Herzklopfen”, “Happy Hochzeitstag”,  ”Bade-Stuben-Plausch” und “Himmlische Zeiten”  lassen alle Ihre Wünsche wahr werden – am besten gleich buchen .

Und in der Zeit vom 17. bis 22. Februar erhalten Sie von uns noch einen Wellness Gutschein in Höhe von € 30,00, den Sie auf Massagen oder für die “Zeit zu Zweit” im Bade-Stüble anrechnen lassen können.

Wir freuen uns auf Sie!

Zeit zu Zweit

Zeit zu Zweit

Unser Vorschlag für Ihren Wellnesstag, wenn’ s draußen regnet.

28. Juni 2014

Anreise um 14.00 Uhr –  dann ein leckeres Stück hausgemachten Kuchen, eine Tasse Kaffee und ab zum Entspannen bei einer Body-Relax-Massage bei Peter, unserem Masseur.

Zum vollends locker werden, geht es bis 17.00 Uhr ins schöne Sauna-Ländle, zum Schwitzen und gleich wieder abkühlen.

Wer immer noch nicht genug “gewellnesst” hat, gönnt sich noch eine tolle “Zeit zu Zweit” im Bade-Stüble – plantschen im Whirlpool mit Sekt und Schokolade ist angesagt.

Danach ist der Hunger groß, das Abendessen ruft. Lecker schlemmen in der gemütlichen Gaststube, ein Glas Wein am Kamin und dann tief und fest schlummern in den kuscheligen HirschBetten.

Na, hört sich das nicht gut an – am besten gleich buchen unter www.hirsch-lossburg.de.

Schwitzen im SaunaLändle

Schwitzen im SaunaLändle

 

12. März 2014

Natur belassenes Fleisch von der Schwarzwaldziege und vom Lossburger Wiesenlamm bieten wir in vielen verschiedenen Variationen ab dem 6. März bis zum Monatsende an. Wenn Sie die Zicklein nochmal lebend sehen wollen, müssen Sie nach Fürnsal fahren, dei Schäfle finden Sie 300 m vom “Hirsch” entfernt beim Schäfer Fehrenbache im Stall. Unbedingt probieren kommen!e

Speisekarte Ziege und Lamm

Speisekarte Ziege und Lamm

Unser “33 km Menü” aus dem Naturpark Nordschwarzwald

19. Januar 2014

Regionaler geht es nicht !

Zu jeder Jahreszeit bieten wir Ihnen ein 4 -Gang-Menü dessen Hauptzutaten nicht weiter als 33 km vom “Hirsch” entfernt produziert wurden.

Von Januar bis Juni stehen die folgenden Leckereien auf der Karte:

Hähnchenroulade im Speckmantel, lauwarm serviert mit Feldsalat und Preiselbeeraspik

*****

Karottenessenz mit frittiertem Gemüsestroh

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Gebratenes Filet von der Schwarzwaldforelle aus der Lohmühle auf Rote Bete Mus angerichtet, dazu Kartoffelnocken

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Süße Apfelknödel an Zwetschgensoße

Das komplette Menü können Sie für € 35,00 genießen – selbstverständlich können Sie die Gänge auch einzeln bestellen.

 

Und hier sind die Lieferanten der Köstlichkeiten:

* Pute: Geflügelhof Riegraf in Schönmünzach

* Gemüse, Kartoffeln: Hofbauernhof Schömberg

* Forellen: Forellenzucht Lohmühle, Ehlenbogen

* Äpfel und Zwetschgen: selbst im eigenen Garten gesammelt

 

Na, läuft Ihnen das Wasser im Munde zusammen? Dann kommen Sie doch einfach vorbei. Wir sind täglich für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch.

Regional genießen

Regional genießen

 

 

 

 

Unser Silvestermenü

08. Dezember 2013

Bald ist es soweit und wir können wieder auf das Neue Jahr anstoßen.

Unser Küchenteam hat das Silvestermenü schon zusammengestellt:

Terrine von der Perlhuhnbrust an Apfelchutney, dazu Salatbouquet mit Kräuterdressing und Zweibelsprossen

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Feine Erbsencremesuppe mit Minze und Pitù Schaum

*****

Gebratene Jakobsmuschel auf Pastinakenpüree ud Shiso Kresse

*****

Kalbsrücken im Kürbiskern-Knuspermantel, dazu Kohlrabi in Petersilienpesto, Kartoffel-Selleriegratin, frittiertes Karottenstroh und Kalbskräuterjus

*****

Pochierter Schokoladenkuchen auf Pistazienbisquit mit Kumquats und Vanillecreme

und…. Mitternachtsimbiss – was wird noch nicht verraten.

Es darf natürlich zu Live Musik bis in den Morgen getanzt werden. Der ganze Spaß kostet Sie € 73,00 pro Person. Und wer gar nicht genug kriegen kann, bleibt gleich bis zum Neujahrsbrunch am 1. Januar bei uns!

Zimmer haben wir über Silvester gar keine mehr frei. Aber zwischen Weihnachten und Silvester,  vom 26. bis 29. Dezember 2013,  können Sie noch eines unserer tollen Pauschalangebote buchen und ganz nebenbei unser neues Sauna-Ländle mit

Das Sauna-Ländle

Das Sauna-Ländle

Wellness vom Feinsten genießen. Sie werden staunen, wie schön unser neuer Wellnessbereich geworden ist!

Wir freuen uns auf Sie, ob zum Schlummern oder Schlemmen!

 

 

Das Sauna-Ländle ist fast fertig

06. November 2013

Nicht mehr lange, dann heizen wir Ihnen so richtig ein im “Hirsch”.

Ab ca 22. November werfen wir unsere neue Saunalandschaft mit Sanarium, finnischer Sauna, Erlebnisduschen, schönem Ruhebereich mit Hängeliegen, einen kleinen Außenbereich und mehr endlich an.

Wir freuen uns schon sehr darauf, Ihnen einen noch größeren Erholungswert und mehr Erlebnis im “Hirsch” bieten zu können.

Die fast fertige Finnische Sauna

Die fast fertige Finnische Sauna