Hundstage vom 2.bis 7. August 2015 – wieder ein Platz frei!

18. Juli 2015

Durch eine Stornierung haben wir wieder 1 Platz für unsere Hundstage im Hirsch frei.

5 Tage Spiel, Spaß, Unterordnung, Agility, Ralley Obedience, Erziehungsspaziergänge und vieles mehr bietet Ihnen Hundetrainer Doris Leopold von der Hundeschule “Hundeleo” in Burglengenfeld.

Bereits das 8. Jahr führen wir diese Woche mit großem Erfolge durch und versprechen Ihnen viel Spaß für den Hund und seinen Stöckchenwerfer. Außerdem bleibt noch genügend Zeit für Unternehmungen im schönen Schwarzwald.

Für alle, die im August nicht können, beim zweiten Termin vom 11. bis 16. 10. 2016 sind noch genau 2 Plätze frei.

Evi Rehfuß und die “Hirsch Hunde” Sisu und Gvindi sowie das gesamte HirschTeam freuen sich auf Sie!

Trick Training mit Doris Leopold - im Bild - Evi und Sisu

Trick Training mit Doris Leopold - im Bild - Evi und Sisu

 

03. Juli 2015

Naturpark-Wirte laden zu
Honig-Aktionswochen ein

„Süße“ Gerichte bis zum 16. August sechs Wochen lang auf der Speisekarte

Ruhestein – Dass Honig viel mehr als „nur“ ein Brotaufstrich ist, beweisen in den kommenden sechs Wochen die Naturpark-Wirte im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord. Im Rahmen der Honig-Aktionswochen vom 1. Juli bis 16. August 2015 haben sie mindestens drei Gerichte auf der Speisekarte, die mit Schwarzwälder Honig „versüßt“ werden. Mehr als ein Dutzend der rund 50 Naturpark-Wirte nehmen an der Aktion teil. Ziel ist es, nicht nur die Vielfalt der regionalen Küche aufzuzeigen, sondern für den Erhalt der Kulturlandschaft im Naturpark zu werben. Denn Bienen erfüllen im Schwarzwald eine wichtige Aufgabe und sind Indikator für eine intakte Natur- und Kulturlandschaft.

Bereits im vergangenen Jahr hatten die Naturpark-Wirte eine mehrwöchige Aktion durchgeführt und kreative Gerichte für ihre Gäste angeboten – dabei stand das Thema Kräuter im Vordergrund. In diesem Jahr haben sich die Gastronomen für das „süße Gold“ entschieden. „Honig aus dem Schwarzwald bringt die regionale, besondere Note in die Küche. Als ursprüngliche Süße der Natur eignet sich Honig außerdem hervorragend als Zuckerersatz“, erklärt Jürgen Lauble vom Vorstand der Naturpark-Wirte. Der Gastronom vom Landhaus Lauble in Hornberg hatte vor dem Aktionsstart gemeinsam mit anderen teilnehmenden Wirten einen Workshop veranstaltet und einen Imker besucht. Dabei informierten sich die Köche über die Bienenhaltung im Schwarzwald und verschiedene Honigsorten – vom Blütenhonig bis zum begehrten Weißtannenhonig.

Für Naturpark-Geschäftsführer Karl-Heinz Dunker sind die Naturpark-Wirte besonders wichtige Partner bei den Regionalvermarktungsprojekten des

Besuch beim Imker

Besuch beim Imker

Satte Rabatte bringt der Osterhase

21. März 2015

Sie haben über die Ostertage noch nichts  vor? Dann schauen Sie sich doch unser Last-Minute-Angebot  an.

Ein echtes Schnäppchen erwartet Sie in der Osterwoche. Neben Wandern, Saunieren, Erholen u.v.m. kommen Sie am 4. April noch in den Genuss unserer tollen Küchenparty, bei der Sie unsere Küche zu Ihrem Revier machen und endlos schlemmen können.

Also, worauf warten Sie noch? Ihren Kurzurlaub über Ostern  können Sie unter www.hirsch-lossburg.de buchen. Dort finden Sie auch noch viele weitere Urlaubsangebote!

Oskar unser “Haus-Osterhase” freut sich schon auf sie!

Osterrabatt

Satte Rabatte bringt der Osterhase

Winterschnäppchen für Kurzentschlossene

18. Februar 2015

Alle “Spontanbucher” sind vom 18. bis 22. Februar bei uns genau richtig.

Als kleine Zugabe bei Direktbuchung einer unserer tollen Pauschalen (ab 2 Nächten)  in der Zeit  vom 18. bis 22. Februar erhalten Sie von uns einen Wellness Gutschein in Höhe von € 30,00, den Sie auf  ”Zeit zu Zweit” in unserem Bade-Stüble oder auf eine entspannende Massagen anrechnen lassen können.

Am besten gleich buchen und entspannen!

Übrigens Ski und Rodel sind noch immer gut und der Himmel blau – also beste Wintersport-  und Erholungs-Bedingungen

Wir freuen uns auf Sie!

Einfach entspannen

Einfach entspannen

Winter im Lossburger Ferienland

02. Februar 2015

Auch in der kalten Jahreszeit wird es im Lossburger Ferienland und im “Hirsch” nicht langweilig – Ski und Rodel immer noch super – jetzt wird es dann richtig kalt und in der Faschingswoche gibt es strahlend blauen Himmel (sagt die Wettervorhersage) – es gibt noch ein paar wenige freie Zimmer in der närrischen Zeit.

Winterzauber im Zauberland

Winterzauber im Zauberland

Unsere tollen Pauschalen finden Sie hier

Närrische Zeiten

01. Februar 2015

Über die Faschingstage gibt es bei uns noch ein paar wenige freie Zimmer. Tolle Arrangements für die “närrischen Tage” finden Sie  hier.     Am 14. 2., dem Valentinstag,  kommen Sie auch noch in den Genuss unserer legendären Küchenparty : machen Sie unsere Küche zu Ihrem Revier, schlemmen Sie endlos, schlendern Sie um den “HirschHerd”, plaudern Sie mit den Köchen und erfragen Sie Geheimrezepte . Es lohnt sich!

In der Zeit vom 17. bis 22. Februar meinen wir es besonders gut mit Ihnen. Wenn Sie eines unserer 2 tägigen Arrangements (oder länger)  direkt bei uns (nicht über ein Buchungssystem) , so erhalten Sie von uns einen Wertgutschein in Höhe von € 30,00 , den Sie für “Wellness im Hirsch” – Massagen oder für “Zeit zu Zweit” in unserem Bade-Stüble – anrechnen lassen  können. Also nicht länger warten, am besten gleich buchen!

Wir freuen uns auf Sie!

 

Evi Rehfuß und die Hirsch-Leute

Einfach entspannen

Einfach entspannen

 

 

 

 

 

 

 

Kuschelwochenende im Schwarzwald

31. Januar 2015

Winterzeit – Kuschelzeit!

Brennendes Kaminfeuer, Zeit zu Zweit im Bade-Stüble, Candle-Light Dinner, Kurs in Aroma Partner Massage, Schokoladenherz vom Chocolatier, Schokoladenfondue zum gemeinsam Löffeln – was will das Herz mehr.

Wir sind die Spezialisten für Ihre “Zeit zu Zweit”: “Turteltauben Tage”, “Herzklopfen”, “Happy Hochzeitstag”,  ”Bade-Stuben-Plausch” und “Himmlische Zeiten”  lassen alle Ihre Wünsche wahr werden – am besten gleich buchen .

Und in der Zeit vom 17. bis 22. Februar erhalten Sie von uns noch einen Wellness Gutschein in Höhe von € 30,00, den Sie auf Massagen oder für die “Zeit zu Zweit” im Bade-Stüble anrechnen lassen können.

Wir freuen uns auf Sie!

Zeit zu Zweit

Zeit zu Zweit

Unser Vorschlag für Ihren Wellnesstag, wenn’ s draußen regnet.

28. Juni 2014

Anreise um 14.00 Uhr –  dann ein leckeres Stück hausgemachten Kuchen, eine Tasse Kaffee und ab zum Entspannen bei einer Body-Relax-Massage bei Peter, unserem Masseur.

Zum vollends locker werden, geht es bis 17.00 Uhr ins schöne Sauna-Ländle, zum Schwitzen und gleich wieder abkühlen.

Wer immer noch nicht genug “gewellnesst” hat, gönnt sich noch eine tolle “Zeit zu Zweit” im Bade-Stüble – plantschen im Whirlpool mit Sekt und Schokolade ist angesagt.

Danach ist der Hunger groß, das Abendessen ruft. Lecker schlemmen in der gemütlichen Gaststube, ein Glas Wein am Kamin und dann tief und fest schlummern in den kuscheligen HirschBetten.

Na, hört sich das nicht gut an – am besten gleich buchen unter www.hirsch-lossburg.de.

Schwitzen im SaunaLändle

Schwitzen im SaunaLändle

 

12. März 2014

Natur belassenes Fleisch von der Schwarzwaldziege und vom Lossburger Wiesenlamm bieten wir in vielen verschiedenen Variationen ab dem 6. März bis zum Monatsende an. Wenn Sie die Zicklein nochmal lebend sehen wollen, müssen Sie nach Fürnsal fahren, dei Schäfle finden Sie 300 m vom “Hirsch” entfernt beim Schäfer Fehrenbache im Stall. Unbedingt probieren kommen!e

Speisekarte Ziege und Lamm

Speisekarte Ziege und Lamm

Unser “33 km Menü” aus dem Naturpark Nordschwarzwald

19. Januar 2014

Regionaler geht es nicht !

Zu jeder Jahreszeit bieten wir Ihnen ein 4 -Gang-Menü dessen Hauptzutaten nicht weiter als 33 km vom “Hirsch” entfernt produziert wurden.

Von Januar bis Juni stehen die folgenden Leckereien auf der Karte:

Hähnchenroulade im Speckmantel, lauwarm serviert mit Feldsalat und Preiselbeeraspik

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Karottenessenz mit frittiertem Gemüsestroh

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Gebratenes Filet von der Schwarzwaldforelle aus der Lohmühle auf Rote Bete Mus angerichtet, dazu Kartoffelnocken

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Süße Apfelknödel an Zwetschgensoße

Das komplette Menü können Sie für € 35,00 genießen – selbstverständlich können Sie die Gänge auch einzeln bestellen.

 

Und hier sind die Lieferanten der Köstlichkeiten:

* Pute: Geflügelhof Riegraf in Schönmünzach

* Gemüse, Kartoffeln: Hofbauernhof Schömberg

* Forellen: Forellenzucht Lohmühle, Ehlenbogen

* Äpfel und Zwetschgen: selbst im eigenen Garten gesammelt

 

Na, läuft Ihnen das Wasser im Munde zusammen? Dann kommen Sie doch einfach vorbei. Wir sind täglich für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch.

Regional genießen

Regional genießen